JAMON DUROC GRAN RESERVA DESHUESADO CORTE V.

• Expositor: EUTIQUIO
• Marca: EUTIQUIO
• Categoría: JAMÓN SERRANO

El jamón Serrano Eutiquio es un jamón procedente de hembras y machos castrados de alta calidad. El centro de jamón Serrano Eutiquio tiene un aspecto exterior uniforme y atractivo. Su aspecto al corte es homogéneo en cada uno de sus filetes, mostrando una coloración de la parte magra rojiza y una coloración blanquecina y brillante de su grasa. Su sabor, poco salado y con matices dulces persiste en nuestro. Es, además, un jamón fácil de comer, poco fibroso, con la jugosidad idónea para crear un jamón con nombre propio.

Eutiquio, es una industria agroalimentaria dedicada a la fabricación de productos del cerdo, tales como jamón, paleta, lomo y panceta.

Todos los productos que fabricamos, proceden de cerdos con genética Duroc, con esto conseguimos obtener productos de la más alta gama, aromáticos y vistosos al corte. Nuestros Jamones Gran Reserva con más de 18 meses de curación dan ese punto extra de calidad apreciado en los más exquisitos paladares.

Fruto de un constante trabajo, hemos conseguido en un corto periodo de tiempo certificaciones de calidad muy importantes como IFS FOOD, ETG, SAE NIVEL 3, RSA, y ECO 20.

Comprometidos con el medio ambiente, en nuestras nuevas instalaciones, instalamos 1.600 m2. de placas fotovoltaicas, lo que nos permite autoconsumir hasta el 30% de la energía utilizada para la elaboración de todos nuestros productos.