La Tecnologuía de la carne es el anuario tecnológico más utilizado por las industrias cárnicas para encontrar soluciones, nuevas tecnologías, maquinaria y servicios para sus negocios.
En una sola obra reunimos trabajos de investigación, novedades tecnológicas y datos actualizados de los principales proveedores de maquinaria, servicios y suministros para la industria cárnica.
Puede consultarse en formato digital desde eurocarne.com. Ver aquí
Próxima edición: Diciembre 2023.
eurocarne es la fuente esencial de información para directores, gerentes y profesionales con capacidad de decisión en todos los eslabones de la cadena cárnica.
Cubre temas como la elaboración, el envasado, los ingredientes, la seguridad alimentaria, la investigación y el desarrollo, la tecnología y mucho más.
Nuestros periodistas y colaboradores aportan información valiosa para más de 15.000 profesionales que toman decisiones en las industrias más competitivas.
La revista y sus ediciones digitales ofrecen formatos de publicidad extremadamente rentables para transmitir su mensaje, destacar, generar oportunidades de venta y posicionar su empresa como un verdadero referente.
Si quiere conocer las oportunidades más rentables para impactar en el sector cárnico, mire aquí