Elaborado a partir de Sauvignon blanc 100%.
La fermentación se ha realizado en depósitos de acero inoxidableç. Una vez finalizado el proceso se ha embotellado y dejado un tiempo prudencial en botella hasta su comercialización.
Es un vino fresco, afrutado, equilibrado y muy sencillo de beber.
Marida perfectamente con muchos platos gracias a su gran versatilidad.
Es vegano y biodinámico certificado.
El Lagar de Moha es una bodega familiar de la Denominación de Origen Rueda. Somos en estos momentos la primera y única bodega biodinámica certificada por Demeter de la D.O.
Nuestro objetivo de trabajo fundamental es elaborar vinos de gran calidad. Para ello llevamos a cabo un cuidado continuo del viñedo, siendo conscientes de que necesitamos una uva de muy buena calidad para elaborar un gran vino.
Todos los tratamientos que realizamos en el viñedo son naturales y preventivos.
En nuestro portfolio se puede encontrar elaboraciones más clásicas junto con otras más innovadoras y disruptivas.