Jaén Selección 23

• Expositor: DIPUTACIÓN DE JAÉN
• Marca: Dominus Cosecha Temprana
• Categoría: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

Aceite de matices verdes herbáceos, frutado en nariz, complejo y armonioso, con toques almendrados. Aromas que recuerdan a la planta del tomate, cáscara del plátano verde y flores silvestres. En segundo plano aparecen tomillo y romero. De suave entrada en boca, ligero y elegante, con presencia de plantas aromáticas. Retrogusto fresco y potente, ligeros toques de almendra verde y fruto seco crudo.

 Institución pública interesada en la promoción de los productos alimentarios de la provincia de Jaén, concretamente los productos amparados bajo las marcas de calidad "JAÉN SELECCIÓN 2023" y "DEGUSTA JAÉN".