Foie gras y derivados del Pato

• Expositor: DELGADO SELECCIÓN
• Marca: LA GANSA
• Categoría: FOIE GRAS DE PATO

El Foie gras y derivados del Pato de LA GANSA Selección se elaboran según los métodos tradicionales de fabricación de la región francesa de Las Landas. El cuidado del producto comienza con la selección de los Patos y Ocas, y continua con el trabajo artesanal de manos expertas que han sabido guardar el secreto de las recetas familiares desde 1920. 

Somos un referente en el mercado por la forma de entender y disfrutar de la gastronomía desde hace más de 50 años. Partimos de la excelencia, nuestra premisa, para crear, inventar e innovar. El secreto, una minuciosa selección de los mejores productos combinando tecnología y tradición.