La Fundación COPADE es una entidad privada, apolítica y sin ánimo de lucro, que tiene como objetivo impulsar y desarrollar el Comercio Justo, el Consumo Responsable y la preservación del Medio Ambiente. El fin de COPADE es la cooperación al desarrollo y la asistencia en España a grupos desfavorecidos, especialmente mujeres y personas con discapacidad. COPADE considera que la transparencia y la calidad son esenciales en el desarrollo de su labor.