BERBERECHO DE PRIMERISIMA CALIDAD con origen certificado de la Ría de Noia en todo el producto. Tiene asegurado rendimiento superior de carne, tamaño y sabor excepcional que explota en boca con toda su potencia y aroma a mar puro. Se adquiere el producto, exclusivamente, durante los meses de Octubre y Noviembre, en el momento óptimo de sabor y textura. Tras depurar, se elabora al natural y posteriormente se selecciona a mano, según tamaño, para finalmente empacar de forma artesana. Es una conserva con ingredientes totalmente naturales, sin aditivos químicos.....Un placer para los sentidos.
CALIBRES DISPONIBLES: 15/20, 20/30 Y 30/40