Filetes de Anchoa del Mediterraneo en Aceite de Oliva

  • Expositor: CONSERVAS MEDIMER
  • Marca: Conservas Medimer
  • Categoría: CONSERVAS DE PESCADO

"Desde la antigüedad, el mar Mediterráneo ha sido cruce de caminos y tradiciones gastronómicas que se han ido transmitiendo a lo largo de los milenios, y sus anchoas saladas y fermentadas, el Garum, se han utilizado desde los tiempos de los antiguos romanos como súper aromatizante en su cocina. Las anchoas del Mediterráneo son bajas en grasas saturadas y especialmente ricas en omega-3 y vitamina D, y están plenamente incluidas en la lista de alimentos de la dieta típica mediterránea, para disfrutarse tanto en un montadito como en una ensalada."


Conservas Medimer nace de la pasión por el mar y la obstinación de querer fabricar filetes de anchoa con un alto valor añadido, que destaquen en el mercado de las conservas de pescado por la calidad de las materias primas, y por el mimo con el que se cuida cada detalle de se potencia el proceso de elaboración para obtener productos sanos, nutritivos y sabrosos, con un contenido de salinidad equilibrado, y un cuidado extremo en la limpieza de los filetes.

Los altísimos estándares de higiene y seguridad alimentaria, combinados con el uso de materias primas seleccionadas, han convertido a Conservas Medimer en una realidad significativa para quienes buscan, en el mercado de la distribución, un producto de máxima calidad pero competitivo al mismo tiempo; dedicado a los consumidores más exigentes.

Certificaciones 

BRC

IFS

MSC

  • Dirección: Calle Sant Elies, 29
  • Localidad: Barcelona
  • CP: 08006
  • Provincia: Barcelona
  • Comunidad Autónoma: CATALUÑA
  • País: España
  • Web: http://www.conservasmedimer.com
  • Pabellón: 6
  • Stand: 6A01
  • Categoría: ALIMENTACIÓN