Mejillones en escabeche procedentes del mejor origen de España.

Nuestros mejillones son de origen nacional, concretamente, son de la mejor especie Mytilus galloprovoncialis y se recogen en la zona FAO 27: Atlántico Nororiental. Es una zona reconocida en todo el mundo debido a las condiciones idóneas de sus aguas. De hecho, es un marisco que, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, ha denominado a la procedencia de estos mejillones como una de las más ricas del planeta en los que se refiere a calidad y volumen de fitoplancton, principal alimento del mejillón. El primer secreto está en una materia prima de la mayor calidad y el segundo secreto está en la receta ancestral de la salsa de escabeche, con un punto en boca que recuerda a la salsa de la abuela. Su penetrante suavidad no deja indiferente a ningún paladar.

Conservas BayMar es una empresa familiar con más de 70 años de experiencia y tradición en el sector conservero. Hoy en día seguimos trabajando con la misma pasión con la que empezamos. Con un reconocido prestigio en el mercado español, mantenemos la tradición de las conservas elaboradas artesanalmente, asegurando la óptima calidad de los productos y conservando su exquisito sabor.

 Gracias a nuestra selección en cada campaña del mejor pescado y marisco, acercamos a nuestros clientes lo mejor del mar.

 Conservas BayMar ofrece gama para todos los canales de distribución: hostelería, retail, industrial. Con calidades para cubrir todos los segmentos de precio y una gama Premium de las mejores conservas.

 

  • Dirección: Calle Óptica, 10, Pol. Ind. Santa Rita
  • Localidad: Castellbisbal
  • CP: 08755
  • Provincia: Barcelona
  • Comunidad Autónoma: CATALUÑA
  • País: España
  • Web: https://www.conservasbaymar.com
  • Pabellón: 6
  • Stand: 6D23
  • Categoría: ALIMENTACIÓN