Almendra marcona ligeramente caramelizada, con chocolate blanco yogur e higo tinto

Almendra marcona caramelizada y cubierta con chocolate blanco yogur e higo tinto canario ,que se cosecha en los barrancos y laderas bajo los volcanes y que le da un sabor ácido al bombón.

Lava Canary Islands®, El Chocolate de Canarias, se creó en enero de 1998 con la ilusión de un visionario que quiso ponerle sabor a las enigmáticas y variadas formas de las tierras volcánicas. Las Islas Canarias, fuente de inspiración, son el hogar de una fábrica de chocolates 100% artesanales, elaborados con productos de primera calidad y mucho amor, de la mano de expertos artesanos. En una tierra de volcanes, el chocolate es una verdadera inspiración…

En nuestra fábrica de Tenerife nuestro maestro chocolatero crea recetas únicas y originales en torno a un ingrediente mágico: El chocolate. Importamos la mejor materia prima y le imprimimos el carácter y la fuerza de esta tierra, creando pequeñas obras de arte que son un regalo para los paladares más selectos.