DENOMINACIÓN DEL PRODUCTO Bogavante
Nombre científico Homarus gammarus
Código3-alfa de la FAO LBE
Método de producción Pesca extractiva.
Artes de pesca Nasas y enmalle
Zona de captura 27: sector nororiental del océano Atlántico. 34: sector centro-oriental del océano Atlántico. 37: mar Mediterráneo y mar Negro.
PRESENTACIÓN Granel Otro tipo de presentaciones según necesidades de cliente.