Cerveza Porter con miel de palma canaria.

• Expositor: CERVECERIA TACOA
• Marca: TACOA
• Categoría: CERVEZAS ARTESANAS

Negro profundo, mucho cuerpo y textura sedosa que le aportan los copos de avena. Aromas a café y caramelo. Amargor bien equilibrado por la miel de palma. IBU 30. Alc. Vol. 6,2%

TACOA, fusión de cerveza y cultura 0% Bullshit   100% Craft Beer Teresa, una mujer casi “adicta” a Berlín en Setiembre de TACOA es una empresa familiar que se fundó el 15 de junio del año 2001 y que tiene sus raíces en la apasionante historia de una canaria que, por los azares de la vida, un día aterrizó en Berlín, y que podríamos resumir así: Teresa, una mujer casi “adicta” a las infusiones, llegó a Berlín en Septiembre de 1989. Allí vivió por sorpresa uno de los acontecimientos más importantes de la historia: la caída del muro y la reunificación de las dos Alemanias. También allí se enamoró por partida doble, por un lado de Jochen y por otro de la ¡CERVEZA!. Y después de muchos años en esa increíble ciudad –que ella define como cautivadora- decidió lanzarse a la aventura de regresar a su isla para elaborar la cerveza tan exquisita que conoció por primera vez en el país teutón y que le cambió el paladar. ¡Amado Berlín! Y es justo en este punto en el que se inicia una andadura que comenzó en junio del 2001, años llenos de historia cervecera de pura cepa. TACOA es la primera Fábrica Artesanal de Cervezas y Brew-Restaurant de Canarias  y, actualmente, la más antigua de España. Desde entonces venimos trabajando con gran pasión en crear y ofrecer una extensa gama de cervezas artesanales y fomentar el mundo de la cultura cervecera en nuestras islas. En el año 2014 celebramos el millón de litros de cerveza vendidos en nuestro local a golpe de caña y no hemos parado de crecer. Hemos conseguido entrar en grandes superficies como Alcampo, Carrefour, Makro, El Corte Inglés, Hipercor, Dialprix, Lidl, Aldi,…También estamos presentes en tiendas de productos artesanos, tascas, restaurantes, bares y otros negocios de hostelería. Asímismo estamos presentes en casi la totalidad de Hoteles 5 ***** de nuestra isla que han visto en las cervezas TACOA un producto de excelente calidad y que ofrecen con orgullo a sus clientes.  En el año 2012 fuimos seleccionados por el ITC (Instituto Tecnológico de Canarias) como empresa INNOVADORA. Así mismo en el 2014 fuimos también seleccionados en el proyecto FIFEDE del Cabildo Insular de Tenerife por nuestra innovación en el mundo empresarial canario. El 27 de septiembre de 2014 batimos el récord europeo de altura al elaborar cerveza a 2.150 m sobre el nivel del Atlántico, a las faldas del Teide. Esta cerveza, que contiene en su receta nuestra tan endémica y codiciada miel de tajinaste,  la elaboramos para el Parque Nacional del Teide con el nombre “El Teide” y se vende exclusivamente en el Teleférico de Las Cañadas. Esta acción, respaldada por la, en aquel entonces, Directora del Parador, Lilian Ferral, fue publicada en los medios de comunicación a nivel nacional. En marzo de 2015 tuvimos la gran satisfacción de comenzar a participar  en el ya internacionalmente conocido y reconocido BBF (Barcelona Beer Festival), creando de esta manera un puente entre la capital de la cerveza artesanal en España y nuestra comunidad, y que mantenemos hasta el día de hoy.   En el año 2019, en el Salón de Gourmets de Madrid, nuestra cerveza TACOA-IPA  consiguió posicionarse en primer puesto con Medalla de Oro. En el año 2021 obtuvimos Medalla de Bronce Nacional con nuestra cerveza TACOA-Porter, otorgada por el prestigioso Barcelona Beer Challenge, concurso internacional de cervezas artesanas más importante del mundo. En el año 2022 obtuvimos la Medalla de Plata INTERNACIONAL con nuestra TACOA Tajinaste, igualmente otorgada por el BBC. Hemos sido nombrados “Caso de éxito” por la Red CIDE de Turismo de Tenerife, de quien somos empresa asociada,  “Embajadores de Tenerife” por el Excmo. Cabildo Insular de esta isla y Embajadores del C.I.T. de Tenerife Nordeste. Hemos tenido el honor de recibir las visitas tanto del Canal 1 ARD como del Canal 2 ZDF de TV alemana en lo que resultaron ser  magníficos reportajes que se emitieron a horas puntas. Igualmente hemos recibido y continuamos recibiendo incontables visitas de otros medios de comunicación  tanto de prensa, como de TV, radio, y blogs cerveceros y turísticos insulares, nacionales e internacionales. Hemos obtenido numerosos  reconocimientos por nuestra aportación al mundo de la cultura cervecera, participado en innumerables ferias y mercadillos de artesanos, y un etc que aquí se haría muy largo mencionar. TACOA ofrece: Un amplio abanico de cervezas artesanales, elaboradas en nuestro local a la vista del público. Fabricación de cerveza para otras marcas. Visitas guiadas a nuestras instalaciones con degustación y/o cata de cervezas + almuerzo Fabricación para otras marcas (cerveceros nómadas) y PERSONALIZACIÓN de cervezas tanto para eventos privados, como para otros negocios. Tienda Brew Shop, donde podrán adquirir nuestras cervezas en botella, packs de regalo, packs corona y packs maleta, cajas de cerveza de 20 Uds con ofertas muy interesantes, y, por supuesto, merchandising!!! Bienvenidos  a  TACOA  World of Craft Beer SALUD Y BUENA CERVEZA!