Mermelada elaborada con peras de variedad conferencia de nuestra finca en el valle del Iregua, en La Rioja.
Recolectamos la pera en su momento óptimo de maduración para la elaboración de la mermelada.
Elaborada con azúcar moreno de caña y con unos tiempos de cocción tradicionales, que le dan ese tono oscuro tan característico.
‘Celebona 1960’ es pasado, presente y sobre todo, futuro. Celebona es el proyecto personal de Alejando Rituerto y María Ulecia, que están creando, a partir de sus recuerdos y experiencias vitales, una cesta de productos gastronómicos de la más alta calidad apoyándose en el talento, el empuje y la ilusión de sus dos hijos, León y Marcelo, futuro de Celebona.
Celebona surge desde la pasión por el buen comer, desde el trabajo duro y bien hecho. “Cada producto es un recuerdo”, que arrancó a partir de una idea, que ahora se observa como el inicio de todo lo que ha llegado y lo que está por llegar.
“Al final lo que estamos consiguiendo es que nuestros clientes se sienten alrededor de una mesa con sus amigos y familiares y sepan con certeza que lo que van a degustar va a estar rico”