CARRILLERA DE VACUNO CONFITADA EN SU PROPIO JUGO

  • Expositor: CASCAJARES
  • Marca: CASCAJARES
  • Categoría: PASTEURIZADOS DE CARNE
Solución ideal para todo tipo de negocios, especialmente los que no tienen salida de humos y necesitan un plato rápido, cómodo y económico. La carrillera esta cocinada al vacío en su propio jugo durante varias horas, tierna y sabrosa. Se puede regenerar en horno, microondas, cazuela o incluso en freidora de aire. Una carrillera por bolsa, 6 bolsa por caja, peso aproximado de la pieza 450-900 gramos.
Cascajares interpreta las tendencias alimentarias y las convierte en exquisitas soluciones gastronómicas de altísima calidad