Embutidos Fersanz es una empresa familiar con una larga tradición en la elaboración de embutidos de calidad y productos cárnicos de porcino de raza blanca y DUROC.
Nos encontramos situados en Andavías, una población de la provincia de Zamora, donde contamos con instalaciones nuevas e ideales para la fabricación de todos nuestros embutidos.
"Excelencia en embutidos artesanales"
La elaboración la realizamos de forma artesanal y al estilo tradicional. Pasando por un proceso de curación excelente en nuestros secaderos para conseguir un aroma, textura y sabor casero inigualable. Cabe destacar que todos nuestros productos no tienen alérgenos y algunos sin conservantes.
El compromiso principal de la empresa es la calidad. Trabajamos con proveedores certificados y acuerdos con ganaderos nacionales para garantizar y controlar rigurosamente la trazabilidad y calidad de nuestros productos.
Actualmente hemos ampliado con la incorporación en el sector de la panificación con la marca Masabor Bakery, dedicándonos exclusivamente a la masa madre.