Pierna cocinada con ingredientes naturales y aceite de oliva virgen extra, sin aditivos .

• Expositor: CAPRISUR
• Marca: CAPRISUR
• Categoría: ALIMENTOS FRIORIZADOS DE CARNE

Presentamos una pierna de chivo lechal de raza malagueña cocinada a baja temperatura con hiervas aromáticas, aceite de oliva virgen extra de producción propia, emvasada al vacío y sin ningún tipo de aditivo y conservante, acompañada con su guarnición de patatas panaderas.

Somos una ganadería familiar ubicada junto al Paraje Natural de El Torcal de Antequera, con más de 20 años de experiencia en la cría de cabrito lechal de raza malagueña.Tras heredar la ganadería familiar de nuestro abuelo, ponemos todo nuestro empreño e ilusión en nuestro trabajo para conseguir producir la mejor carne de Chivo Lechal Malagueño.Nuestras instalaciones, junto a la instauración de nuevos elementos tecnológicos y la implantación de controles sanitarios adecuados garantizan la máxima seguridad de nuestra producción de carne de Chivo Lechal Malagueño.