costillar de chivo lechal malagueño cocinado a baja temperatura.

• Expositor: CAPRISUR
• Marca: CAPRISUR
• Categoría: ALIMENTOS FRIORIZADOS DE CARNE

Presentamos un costillar de chivo lechal malagueño cocinado durante 12 horas a baja temperatura con aceite de oliva virgen extra , sus hiervas aromáticas exclusivamente con ingredientes naturales sin aditivos ni conservantes, envasado al vacio.

Somos una ganadería familiar ubicada junto al Paraje Natural de El Torcal de Antequera, con más de 20 años de experiencia en la cría de cabrito lechal de raza malagueña.Tras heredar la ganadería familiar de nuestro abuelo, ponemos todo nuestro empreño e ilusión en nuestro trabajo para conseguir producir la mejor carne de Chivo Lechal Malagueño.Nuestras instalaciones, junto a la instauración de nuevos elementos tecnológicos y la implantación de controles sanitarios adecuados garantizan la máxima seguridad de nuestra producción de carne de Chivo Lechal Malagueño.