DO Rueda. 100% Verdejo. Ecológico.
NOTA DE CATA
Vista: Color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.
Nariz: El aroma, de gran intensidad, es elegante, fresco y complejo. Muestra un marcado tono afrutado, abarcando la gama de frutas blancas y cítricos. Aromas de hinojo, monte bajo y un fondo anisado y balsámico.
Boca: En boca, vuelven a aparecer notas de fruta fresca. Untuoso, dulce y elegante con un suave toque de fino amargor, característico de la variedad verdejo y sostenido por una buena acidez.