CAFE DE ORIGEN ÚNICO
Los Cafés de Origen Único (COU) son cafés exclusivos y certificados, procedentes de fincas sobre las que mantenemos un trato directo con los productores. Esta línea de cafés en grano sigue la estela de las cafeterías de tercera generación y la tendencia Slow Coffee. Permite disfrutar de un café de especialidad de la más alta calidad, de una manera diferente en la que priman las características específicas del Origen.
Además, podemos garantizar que todos los cafés de esta línea son cultivados bajo sombra, lo que favorece la simbiosis con otras especies y asegura el cuidado y protección del medio. Se producen en microlotes y permiten una trazabilidad completa, de la finca a la taza.
En Cafés El Globo somos una empresa fundada en 1965 en la que seguimos siendo fieles a nuestros valores de seriedad, esfuerzo, compromiso y alta calidad en el producto. Actualmente somos la única empresa española certificada como Tostador 100% Arábica; solo trabajamos con café Arábica de la máxima calidad, la cual queda reflejada en todos nuestros productos.
Disponemos de una amplia variedad de cafés, con blends, cafés de especialidad y cafés de especialidad (cafés de origen único). Así mismo, ofrecemos la opción de elaborar blends signature, diseñando cafés exclusivos adaptados a los gustos y particularidades de nuestros clientes profesionales.
Además, hemos desarrollado el Cold Brew Coffee El Globo, una bebida de café de especialidad 100% natural obtenida mediante un proceso de maceración lenta en agua fría que está a la vanguardia en coctelería y supone un valor añadido en la experiencia cafetera tanto para el cliente final como para los establecimientos que lo ofrecen.