Forma especial con silicona (3 partes), ideal para producir bombones con mucha más practicidad y precisión. Tiene una “marca” que indica la cantidad necesaria de chocolate, llevándolo a la nevera una vez. Proporciona una cascarón uniforme y un acabado perfecto con el mismo peso.
1er pasoDerretir y templar el chocolate, verterlo hasta la línea de llenado. Golpee suavemente el fondo del molde sobre una superficie plana para eliminar las burbujas de aire.
2er pasoLuego, encaje las otras dos partes presionándolas hasta que el chocolate llene toda la cavidad (el inserto flexible estará en contacto con el chocolate).
3er pasoVoltee el molde y presione suavemente alrededor de las cavidades con los dedos. Llevar a nevera hasta que cuaje el chocolate (11 minutos aproximadamente).
4er pasoRetire el molde de la nevera y retire con cuidado el inserto flexible. Su chocolate será moldeado.