vino blanco, elaborado con viura, malvasía y moscatel, en foudre de 750L

• Expositor: BODEGAS TIERRA
• Marca: AGRICOLA LA BASTIDA S.L.
• Categoría: DOCa Rioja

Del Barranco del Oso procede este coupage Viura, Malvasía y Moscatel de un viñedo plantado en 1920, que no tiene otro objetivo que homenajear a nuestra madre; La Abuela Visi. Selección en campo y vendimia en cajas de 14kg, macerado de 24h, con su posterior despalillado y prensado. Fermenta en foudre a baja temperatura y hace su crianza de 10 meses, cinco de ellos sobre sus lías, buscando la estructura y complejidad que estos suelos nos llegan a dar.
Visualmente encontramos amarillos con diente de león, con fondos oro egipcio. Aromáticamente fácilmente nos podemos trasladar a las plantas aromáticas de la Sierra de Cantabria con un sutil aroma moscatel, con un fondo fresco que nos invita a beber, su entrada en boca es de peso aterciopelado, marcando la acidez de sus suelos calcáreos y con una frescura que lo hace extremadamente largo.