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Vermut PX-Moscatel

Se emplea la variedad Moscatel de Alejandría,procedente de la Axarquía (zona oriental de Málaga), y la PedroXimén, de la zona de Montes de Málaga.La pizarra en descomposición es el tipo de suelo predominanteen las dos zonas donde crecen las cepas y las uvas maduran paraobtener una materia prima de extraordinaria calidad.Elaborado a partir de una selección de los mejores vinos de lasvariedades Pedro Ximén y Moscatel obtenidos en nuestra bodega,junto a un repertorio de hierbas aromáticas escogidas ymaceradas, que darán lugar a un vino de licor difundido yapreciado como tonificante y reconstituyente.
Bodegas Dimobe es una empresa familiar de 4ª generación establecida en 1927, en Moclinejo. Dedicada desde los inicios a la elaboración de vino moscatel a partir de la uva procedente de sus propios viñedos, en la actualidad elabora una amplia gama de vinos (blancos, rosados, tintos, espumosos y dulces) y vermuts. Ha apostado decididamente por el producto de calidad a partir de una materia prima de categoría superior, gracias al tratamiento que los productores dan a la uva en el mismo viñedo. Este trabajo se ve completado con las cuidadas elaboraciones que se llevan a cabo en bodega. Otra de las apuestas que lleva a cabo en los últimos años es la de ofrecer un experiencia única basada en el turismo enológico, conjugando lo mejor del viñedo de la comarca de la Axarquía con una visita inolvidable a las instalaciones centenarias que la bodega tiene en el municipio de Moclinejo (Málaga).