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VINO ROSADO

75cl. 13%. D.O. Gran Canaria. Elaborado con Listan Negro, Negro Legítima y Negramoll. Llamativo color cereza claro muy intenso y brillante. Aromas de buena intensidad, muy expresivos y varietales, que recuerdan a fruta madura y golosos matices afrutados de fresa, frambuesa y mora principalmente. En boca se presenta amplio, untuoso, muy fresco y agradable; de extraordinaria retro nasal afrutada.
En los años setenta del pasado siglo, Antonio Ramírez (padre) compró un pequeño trozo de tierra en las montañas que rodean La Lechuza (un pequeño poblamiento de la isla de Gran Canaria) conocido como "El Frontón", donde plantó algunas viñas para la familia, ademas de otros cultivos. En 1996 sus dos hijos, Pedro y Antonio, apoyados por el resto de la familia, decidieron elaborar vino y embotellaron parte del mismo para venderlo en la zona. La plantación de viñas está situada a una altura elevada - muchos por encima de los 1200 metros - en terrazas de cultivo, lo que confiere a sus vinos un carácter único.