Aceite Arkilakis procede del cultivo de los olivos están situados en Puebla de don Fadrique-Granada-España, en total 17,18 hectáreas y una altitud de 1250 hectareas.Tienen certificado ecológico del CAAE desde 1999.
Este año la recogida se hizo entre los dias 10-15 de octubre de 2023 y se necesito entre 10-14 kg de aceitunas para 1 litro de aceite. La molturación del aceite se realiza a temperatura controlada de 19ºC.
Nuestro aceite Arkilakis, adquiere aromas de alta montaña pinos encinas sabinas y hierbas aromáticas (espliego tomillos romeros madreselva salvias) ya que se encuentra rodeado de monte mediterráneo, ademas de los inherentes a la variedad que se cultiva, picual y un pequeño porcentaje de hojiblanca.
Ha obtenido el 1º Premio al mejor Aceite Ecologico Virgen Extra de Granada de 2023, en los IX Premios AOVE Sabor Granada-Diputacion de Granada.