CREMA DE GUINDAS LA VIOLETERA 21º MEDALLA DE PLATA EN CATAS A CIEGAS A NIVEL INTERNACIONAL AÑO 2022

• Expositor: ANIS LA VIOLETERA
• Marca: ANÍS LA VIOLETERA
• Categoría: OTROS LICORES

NUESTRA CREMA DE GUINDAS, ES UN LICOR QUE SE OBTIENE DE MACERAR LAS GUINDAS (FRUTA COMO LAS CEREZAS PERO DE SABOR ÁCIDO) EN AGUARDIENTE ANISADO, PASADO 2 MESES EN MACERACIÓN, SE EXTRAE EL AGUARDIENTE QUE YA VA IMPREGNADO DEL JUGO DEL FRUTO.

A TRAVÉS DE UN PROCESO, SE LE AÑADE AZÚCAR PARA ENDULZAR SU SABOR Y YA TENEMOS ESTE LICOR RICO, SUAVE, BEBIENDO LA FRUTA Y DIGESTIVO.

MEDALLA DE PLATA EN CATAS A CIEGAS A NIVEL INTERNACIONAL POR EL GRUPO CINVE AÑO 2022.

INDUSTRIA ARTESANAL FUNDADA EN 1961 POR MI PADRE JOSÉ GARCÍA GONZÁLEZ, EL CUAL SE INSPIRÓ PARA SU MARCA EN LA ARTISTA DE LA ÉPOCA SARA MONTIEL, QUE ES LA QUE REPRESENTA NUESTRA ETIQUETA. ACTUALMENTE SOY LA PROPIETARIA, MARÍA AMPARO GARCÍA MÉNDEZ

LA DESTILERÍA SE ENCUENTRA EN LA SIERRA NORTE DE SEVILLA, EN PLENO PARQUE NATURAL, EN CONSTANTINA, UBICADA EN UNA ANTIGUA BODEGA DE VINOS.

DESTILAMOS EN CALDERAS DE COBRE CON MÁS DE 150 AÑOS DE ANTIGUEDAD, ALIMENTADAS CON LEÑA DE ENCINA, ES POR ELLO QUE ESTAMOS RECOGIDOS COMO PATRIMONIO INMATERIAL DE ANDALUCÍA, UNIDO A LAS RICAS AGUAS QUE OBTENEMOS DE NUESTRA RICA TIERRA.

ES POR ELLO QUE HEMOS LLEVADO A CONCURSOS DE CATAS A CIEGAS EL ANÍS DULCE LA VIOLETERA OBTENIENDO MEDALLA DE ORO 2019 Y 2022 A NIVEL PROVINCIAL OTORGADO POR LA DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE SEVILLA.

A NIVEL INTERNACIONAL, ORGANIZADO POR LA EMPRESA CINVE, HEMOS LLEVADO EL ANÍS DULCE, ANÍS SECO, ANÍS SEMIDULCE LA VIOLETERA Y HEMOS OBTENIDO MEDALLA DE ORO EN EL AÑO 2022 Y MEDALLA DE PLATA A LA CREMA DE GUINDAS AÑO 2022

A NIVEL INTERNACIONAL EN EL AÑO 2021 OBTUVIMOS UN GRAN ORO EN CATAS A CIEGAS AL ANÍS DULCE LA VIOLETERA.

SON PRODUCTOS ARTESANALES DE UNA GRAN CALIDAD, COMO ANÉCDOTA, NUESTRA ETIQUETA ES LA IMAGEN DE LA ARTISTA INTERNACIONAL SARA MONTIEL