Bebida artesanal, ecológica y natural. La Kombucha es una bebida milenaria, que se obtiene mediante un proceso delicado de fermentación.
En Alma seguimos el método tradicional y artesanal, utilizando hojas de té e infusiones seleccionadas en origen.
La base de nuestra Kombucha, es el té verde ecológico de Alma que se prepara con azúcar de caña ecológico y luego fermenta mediante una colonia de levaduras y bacterias llamada SCOBY. En este proceso, más del 96% del azúcar desaparece al ser absorvido por el SCOBY. Convirtiéndose en una bebida ecológica muy baja en azúcar. En una segunda fermentación, maceramos frutas, raíces e infusiones para elaborar los diferentes sabores de la familia Kombucha Alma.
De esta manera, garantizamos que la distinción de los ingredientes naturales y sus aromas, lleguen a tí intactos y con todas sus características originales. La Kombucha Alma, es una bebida sin pasteurizar, sin aditivos, sin conservantes, sin aromas añadidos, sin extractos y sin gas carbónico añadido.
VIVE NATURALMENTE CON KOMBUCHA ALMA!
Envasada en botella de cristal de 250ml. Conservación en frío.
FINCAFE The Artisan Coffee. Café artesano y ecológico proveniente de fincas seleccionadas. Certificadas en origen y sostenibles para tiendas Gourmet y sector HORECA. La gama incluye: Artisan, Organic y Singles - microlotes que sorprenden por su exclusividad y variedad. Café en grano 100%, cialdas monodosis y cápsulas compatibles y compostables.
ALMA TEAS & HERBAL INFUSIONS Procedente de agricultura ecológica certificada. Envasadas en pirámides 100% biodegradables. Materia prima de alta calidad y sabores originales de fórmula propia. Presentación en diferentes formatos, para tiendas gourmet, HORECA, oficinas y catering.
KOMBUCHA Alma Bebiba probiótica, natural y ecológica.
Coffee Center se fundó hace más de 33 años como una empresa de tueste de café, y en los últimos 20 años nos hemos especializado en el desarrollo de productos innovadores de alta calidad orgánicos y no orgánicos. Para alcanzar el nivel de calidad y trazabilidad deseado de todos nuestros ingredientes, compramos las materias primas directamente en los países de origen. Con algunas de las plantaciones en Brasil empezamos una estrecha colaboración hace más de 15 años, y hace 5 años con las plantaciones de tés en Sri Lanka entre otras. L
a empresa está certificada por FDA, IFS y tenemos los certificados ISO 9001 y 14001. Además nuestros productos orgánicos están debidamente certificados según legislación europea.