Vinagre Balsámico de Módena de alta calidad y alta densidad

Nuestros Vinagres Balsámicos de Módena son completamente naturales y no contienen conservantes, colorantes, espesantes, caramelo ni azúcar. No contienen OMG y solo contienen mosto de uva cocido y vinagre de vino.El resultado es un producto de excelente calidad y con diferentes densidades según el envejecimiento utilizado (2,3,5 y 10 años). Son perfectos en cualquier plato, por ejemplo, en ensaladas, carnes, quesos e incluso postres.

Acetaia Terra del Tuono es una antigua fábrica familiar de vinagre.   Desde 1892 producimos una de las especialidades tradicionales más auténticas y delicadas de nuestro territorio, como es el Vinagre Balsámico.   Incluso hoy en día utilizamos los métodos de producción de antaño, continuando la verdadera Tradición del Vinagre Balsámico de padres a hijos, a través de generaciones.   Hoy, nuestra empresa es considerada el lugar donde la Historia y la Tradición se entrelazan con la Investigación y la Innovación.   Por eso, además del clásico Balsámico, también creamos especialidades gastronómicas modernas, siempre respetando nuestras Tradiciones y nuestras raíces.