Esfera con Vinagre Balsamico de Modena Para Rallar

La esfera se puede rallar, moler o reducir en trocitos. Es perfecta con entremeses y aperitivos, primeros platos, arroces y pasta al horno. Deliciosa con platos a base de carne y pescado, se une muy bien con verduras y ensaladas. Sus toques agridulces se combinan perfectamente con quesos frescos y curados. Optima también con frutas y postres, cremas y helados.

Acetaia Terra del Tuono es una antigua fábrica familiar de vinagre.   Desde 1892 producimos una de las especialidades tradicionales más auténticas y delicadas de nuestro territorio, como es el Vinagre Balsámico.   Incluso hoy en día utilizamos los métodos de producción de antaño, continuando la verdadera Tradición del Vinagre Balsámico de padres a hijos, a través de generaciones.   Hoy, nuestra empresa es considerada el lugar donde la Historia y la Tradición se entrelazan con la Investigación y la Innovación.   Por eso, además del clásico Balsámico, también creamos especialidades gastronómicas modernas, siempre respetando nuestras Tradiciones y nuestras raíces.