Este aceite de Pago procedente de la finca la Fuensantilla en la Sierra del Segura es nuestro mejor aceite.
Su intensidad aromática y su sabor equilibrado llevará tus platos a otro nivel. Un aceite que te cautivará.
Este aceite ha sido recogido del 11 al 17 de Octubre de 2021, primeros días de cosecha y únicamente mediante medios mecánicos. (91.485 Kg de aceitunas, 9.013 Kg de aceite).
Tipo de Aceituna Picual -al inicio del envero (verde) aceituna de sierra (altura)
Calidad Aceite de Oliva Virgen Extra
Fecha Recolección del 11 al 17 de Octubre 2021
Kilos aceitunas 91.485
Kilos aceite 9.013
Método de Recolección y Extracción Manual / mecánica en frío. Decanter pieralisi
Temperatura 16º
Almacenamiento Depósito INOX inertizado a 0,4 PSI Acidez 0,12º
Sugerencias de Almacenamiento Lugar fresco | seco | no cambios de temp. 15-22ºC
Sugerencias de Consumo Ensaladas | Hortalizas y Verduras | Pescados crudos | Carnes | Postres | Crudo
Green Gold Olive Oil Co. es el deseo de una familia de producir y poner a disposición del consumidor Aceite de Oliva Virgen Extra de la mayor calidad posible, trasladando el sabor y los valores mediterráneos contenido dentro de esas botellas.
Green Gold Olive Oil Co. se encuentra implicado en todas las fases de la cadena productiva, desde el cuidado de la hacienda familiar hasta el embotellado y posterior transporte. Todo esto, con un solo objetivo: nuestro compromiso con el cliente.