Texas Chili Rub

• Expositor: SALSAS Y ESPECIAS SIERRA NEVADA
• Marca: SALSAS Y ESPECIAS SIERRA NEVADA
• Categoría: ESPECIAS

Texas Chili Rub. Este preparado de especias es un sabor puro al estilo Tex Mex de "BoneDaddies BBQ" en Austin (Tejas). Es un sabor súper popular en los Estados Unidos para comida estilo Tex Mex. Para carne, barbacoa, y cualquier comida de estilo Mexicano, Tejano, o de sabor a barbacoa estilo Americano.También disponible con habanero para un golpe extra de picante.Para preparar en chili con carne, usar 20-30 gramos por olla grande y añadir a tu chili mezclado medio con la carne, y medio con las alubias en los últimos 15 minutos de concusión. También añadir a tus carnes y pescados antes de cocinar para el sabor de Tex Mex verdadero.Ingredientes: Comino, pimentón, orégano, cayena, pimentón ahumado, chipotle (3.500 SHU).Sin gluten, sin sal, sin azúcar, todo natural y vegano

La historia de Carlos Carvajal "Doctor Salsas" comienza en 1993 en California donde descubre el picante, convirtiéndose en su gran pasión y consagrando su vida a la cocina.Tras una larga trayectoria y por motivos familiares decide establecer su base en "Granada" en el año 2013 con su proyecto personal Salsas Y Especias Sierra Nevada de modo pionero y contando a día de hoy con casi 30 años de experiencia en el desarrollo, fabricación e investigación en la industria del picante. Cuenta a día de hoy con fincas propias para el cultivo ecológico de los ingredientes mas frescos y de Km Zero convirtiéndose así en la empresa líder Europea en el sector.Todos sus productos son 100% naturales y libres de aditivos.Respetando y apoyando a sus agricultores bajo la practica “fair trade commerce”. Produce los chiles más sabrosos y picantes del mundo.  Cuidando cada proceso como el mash, los fermentados, los secados  y ahumados del chili.  Lo que lo hace especial es mantener su método artesanal y cuidado proceso de elaboración, compaginado con una producción que llega a los 10.000 litros/día de salsas. Mucho más que salsas picantes...