QUESOS DEL CASAR SL PROVEEDOR DE QUESO DE LA SELECCIÓN ESPAÑOLA DE FUTBOL.

El Gourmet de la Roja, proyecto gastronómico asociado a la Real Federación Española de Fútbol (RFEF), ha seleccionado a nuestra marca GRAN CASAR, queso de cabecera de la marca oficial “gourmet de la Selección Española de Fútbol”.  

El Gourmet de la Roja aglutina bajo el paraguas de la marca España a los mejores productores nacionales de sectores emblemáticos y estratégicos dentro de la cultura gastronómica española.  

En 2.021, el queso “GRAN CASAR” obtuvo el premio especial al MEJOR QUESO DE ESPAÑA, después de ser elegido el mejor queso en la modalidad de quesos de oveja. Este importante galardón se entrega por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, cada dos años y premia a los mejores ALIMENTOS DE ESPAÑA, premio que ya recogió esta empresa en los años 2.003 y 2.005.  

Además, Quesos del Casar ha renovado por cuarta vez el certificado internacional de calidad y seguridad alimentario IFS, por la empresa auditora AENOR, con el nivel más alto de la categoría.

QUESOS DEL CASAR SL, con su marca GRAN CASAR, pertenece a la DOP. TORTA DEL CASAR desde sus inicios en el año 1.999. También fue una de las queserías fundadoras de ésta DOP extremeña y actualmente es la mayor productora de Torta del Casar en la citada denominación de origen casareña.


“Quesos del Casar fue fundada en 1.985 por Adrián Blasco y Engracia Rey, con el nombre de Quesería Rey. Fieles a la tradición quesera de la comarca de Casar de Cáceres, su objetivo fue la recuperación de los quesos que siempre se habían producido en nuestra tierra. La Torta del Casar que fabricaban los pastores de los rebaños de oveja en los caseríos de las grandes fincas, los quesos frescos de la leche de vaca de los ganaderos locales y los quesos de cabra elaborados por los cabreros de las sierras y los riveros de la geografía Cacereña. Desde entonces la segunda generación familiar ha seguido respetando la Tradición hasta la fecha”.
  • Dirección: Ctra. Casar - Arroyo, s/n
  • Localidad: Casar de Cáceres
  • CP: 10190
  • Provincia: Cáceres
  • Comunidad Autónoma: EXTREMADURA
  • País: España
  • Web: http://www.quesosdelcasar.es
  • Pabellón: 4
  • Stand: 4F32