Apariencia limpia y brillante.
Color amarillo pálido con ribetes cristalinos.
Acidez equilibrada combinada con un toque dulce al final.
Aroma acético con toques de hinojo y flores blancas.
Ideal para ensaladas, salsas, pescados...
PRODUCCIONES ARRAEZ BRAVO, S.L.
Fabricantes de Vinagre y Vinos D.O. Lanzarote
VINAGRE LÁGRIMA DE MALVASÍA VOLCÁNICA: Vinagre "Lagrima de Malvasía Volcánica" es un vinagre de vino, procedente de la fermentación acética de vino blanco Malvasía Volcánica, amparado bajo la Denominación de Origen Lanzarote.
JOVEN : Vinagre de vino Malvasía Volcánica fermentado.
BARRICA: Vinagre de vino envejecido en barricas de roble francés según sistema de "Solera"
BALSÁMICO: Vinagre dulce envejecido en barrica Vinagres libres de sulfitos que se consiguen con rigurosos controles de calidad.
MACHO: Vinagre de vino Malvasia, con una fermentacion muy lenta y con solera, que se convierte en un vinagre potente y muy arómatico.
VINOS CON DENOMINACION DE ORIGEN DE LANZAROTE: Elaborados con uva cosechada en tierra volcánica, se trata de un proceso artesanal.
VINO BLANCO JOVEN/ LÁGRIMA DE MALVASÍA VOLCÁNICA
VINO TINTO JOVEN/ LÁGRIMA DE LISTÁN NEGRO
VINO ROSADO/ LÁGRIMA DE MALVASÍA VOLCÁNICA
http://lagrimademalvasia.es