VALDECUEVAS CHEF nace para satisfacer las necesidades del profesional en cocina. Es un AOVE Premium, con sólo 2% de acidez y con unas características organolépticas excepcionales. Su versatilidad lo hace ideal para diferentes usos, desde delicados platos de repostería a frituras.
Este aceite 100% Arbequina aporta un valor añadido a las elaboraciones, siendo en gran medida el responsable de que todos los ingredientes del plato cobren sentido.
Hemos querido que VALDECUEVAS CHEF se adapte también a las necesidades del profesional en cuanto a formatos, presentando este AOVE en los 3 formatos más utilizados en cocina profesional:
En PAGO DE VALDECUEVAS amamos la tierra, mimamos el proceso conjugando la paciencia y la sabiduría para dejar el alma en cada fruto. Por eso podemos presumir de unos aceites excepcionales, nacidos de una tierra con historia y corazón.
El Páramo de Valdecuevas, en Medina de Rioseco, nos ofrece unas condiciones excepcionales para producir nuestro 100% Arbequina, con una personalidad muy marcada.