Una identidad muy marcada, con mayor intensidad que la de la mayoría de las Arbequinas, debido a las excepcionales condiciones climáticas y geográficas de nuestro olivar. Pago de Valdecuevas tiene la particularidad de contener un índice de tocoferoles (vitamina E) y ácido oleico superior a la media de otros AOVEs de la variedad Arbequina.
Gracias al trabajo exhaustivo en el campo, la recogida con mimo y el hecho de contar con la almazara en el centro de la finca, acortando significativamente los tiempos de extracción, hacen de PAGO DE VALDECUEVAS un aceite muy especial por su altísima calidad y su gran personalidad.
Se presenta en cuatro formatos: 100ml, 250ml, 500ml y 750ml
En PAGO DE VALDECUEVAS amamos la tierra, mimamos el proceso conjugando la paciencia y la sabiduría para dejar el alma en cada fruto. Por eso podemos presumir de unos aceites excepcionales, nacidos de una tierra con historia y corazón.
El Páramo de Valdecuevas, en Medina de Rioseco, nos ofrece unas condiciones excepcionales para producir nuestro 100% Arbequina, con una personalidad muy marcada.