AOVE ARGUDELL

  • Expositor: OLI FONTCLARA
  • Marca: FONTCLARA
  • Categoría: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
Argudell es un aceite singular y endémico del Empordà, de notas más intensas, ideal para potenciar y ensalzar el sabor de las verduras o la pasta y sublimar sobre todo cocina fría.
La Finca Zanotelli, situada en el Baix Empordà, entre pueblos medievales, es un lugar privilegiado de la Costa Brava. Actualmente cultivamos unos 8000 olivos en 50 hectáreas. Las aceitunas de las variedades Argudell y Arbequina se recogen en verde a finales de setiembre. Tras un minucioso proceso de selección manual de las aceitunas de máxima calidad obtenemos nuestro mejor aceite Virgen Extra.