Miel de la Alcarria ecológica de ROMERO, Nectarius de Origen, recogida en primavera en las parameras Alcarreñas del Parque Natural del Alto Tajo a mas de 1050 metros de altitud, en un paraíso para las plantas aromáticas de altura. Miel ecológica 100% y con D.O. protegida “Miel de La Alcarria”, una de las zonas de fama internacional por la pureza y calidad de sus mieles. Miel española cruda y sin filtrar. Es una miel cruda, con exhaustivos procesos para obtener mieles varietales, pero como el resto de nuestros productos, con una calidad extraordinaria.
-Variedad: Romero Ecológico (Rosmarinus Officinalis)
-Características del Romero:
Color: Ámbar muy claro
Olor: Poco intenso de persistencia media, floral y con tonos alcanforados
Gusto: Dulce a veces ligeramente ácido.
Cristalización: Fina
Origen:100% miel de España
Nectarius es una mezcla de pasión, dedicación y cariño.
Trabajamos por obtener un producto de calidad, respetuoso con el entorno y obtenido artesanalmente como nuestros antepasados.
Queremos hacer llegar esta tradición a todas las casas.
Y la mejor forma de conseguirlo es ofreciendo una miel cruda con los sabores, colores y aromas más emocionantes de nuestra tierra: La Alcarria.
Más que miel, es un sentimiento que no se puede explicar.