La Marca de Garantía IBÉRICOS DE SALAMANCA conjuga, la excelente materia prima que proporciona el cerdo ibérico alimentado de forma natural, con una elaboración mimada y peculiar, favorecida por la orografía y el clima de la provincia de Salamanca cuyas características resultan ideales para la curación de nuestros productos.
Esto hace a Ibéricos de Salamanca, una Marca de Calidad digna de conocer.
Esta Marca de Garantía establece unos requisitos de elaboración que se traducen en un producto homogéneo, controlado y de máxima calidad.