D.O. Valdeorras / 100% Godello

• Expositor: MÉNDEZ-ROJO
• Marca: Mil Ríos Godello
• Categoría: DO Valdeorras

Mil Ríos Godello se elabora con uvas vendimiadas a mano en viñedos con una edad media de 20 años, una altitud de 630 m, pendientes de hasta 38% y suelos mayoritariamente arcillo – ferrosos y de pizarra. Esta diversidad de terroirs le confiere complejidad, estructura y equilibrio a este vino. El mosto flor se mantiene entre 4 y 6 días a muy baja temperatura y con battônage continuo, enriqueciendo así sus propiedades organolépticas. La crianza sobre lías en depósito de acero inoxidable con mecido semanal se realiza durante 3 meses. La posterior crianza en botella completa la elaboración de este vino de guarda, redondo, lleno de matices y elegante en el que se enfatizan las características de la uva Godello.

 Méndez-Rojo Familia Bodeguera es el resultado de una cuidada selección de vinos en nuestras bodegas en las 5 D.O. de Galicia. Un proyecto único llevado a cabo con ilusión, tesón y mucho esfuerzo. Hace más de 80 años que comenzó la gestación de este sueño en el que los que ahora estamos ponemos nuestro granito de arena para que las siguientes generaciones puedan continuar con la labor de nuestros ancestros. 

El compromiso con nuestra tierra y la constante innovación a lo largo de los años nos han hecho posicionarnos con bodegas propias en todas las denominaciones de origen gallegas

Vía Romana Adegas e Viñedos en la DO Ribeira Sacra

Vía Atlántica en la DO Rías Baixas

Adegas e Viñedos Marqués de San Fiz en la DO Ribeiro

Terriña Adegas e Viñedos en la DO Valdeorras

Adegas e Viñedos Lagar de Deuses en la DO Monterrei