JAMÓN DE CEBO CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA DESHUESADO

• Expositor: MATARREVALVA
• Marca: MATARREVALVA
• Categoría: JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO

JAMÓN DE CEBO CAMPO 50% IBÉRICO MATARREVALVA procedente de cerdos criados en Extremadura.RAZA: Madre 100% raza ibérica y padre 100% raza duroc.PARTE: Pata trasera.ORIGEN: Extremadura.PESO: Rango de peso entre 3.6kg. y 5.2kg.ALIMENTACIÓN: Piensos naturales, hierbas y todos los recursos naturales que proporciona la tierra Extremeña.ELABORACIÓN: Producto de elaboración artesanal, con procesos naturales y tradicionales. Curación mínima de treinta y seis meses en secadero natural lo que le proporciona al producto unas extraordinarias características organolépticas.INGREDIENTES: Jamón curado de cerdo de Cebo Campo 50% ibérico, sal, conservador (E-252), dextrosa y azúcar.ASPECTO EXTERIOR: Forma alargada, estilizada, perfilada mediante el llamado corte en V.CONTROL: Certificado por ARAPORCEI desde el nacimiento del lechón hasta su comercialización final.PRESENTACIÓN: La pieza es tratada y envasada al vacío por uno de nuestros maestros cortadores.CONSUMO Y CONSERVACIÓN: Se recomienda consumir la pieza antes de la fecha de caducidad que aparece en su etiqueta. Mantener refrigerado.

Matarrevalva ha seleccionado para usted los mejores productos del cerdo ibérico criado en libertad en la Dehesa Extremeña.

Productos artesanos, naturales, sanos y con la calidad, sabor y aroma para los paladares más exquisitos.