LONDON DRY GIN BIDESTILADA 40 % Vol. Ginebra especial refinada por su bidestilación. Elaborada bajo el sistema london gin.
GIN FLOR DE IRIS TRIDESTILADA 40 % Vol. Ginebra de excelente calidad muy fina en textura y sabor. Infusionada con pétalos de flor de iris.
GIN FRUTOS ROJOS TRIDESTILADA 40 % Vol. Maceramos fresas, grosellas negras, fambruesas y moras de Huelva en nuestra ginebra tridestilada dando lugar a una ginebra muy afrutada.
GIN FRUTOS ROJOS BIDESTILADA 40 % Vol. Ginebra fruto de una segunda maceración de fresas, frambuesas, grosellas negras y moras en nuestra ginebra bidestilada.
Fundada en 1870, por Francisco Girón Pineda, un empresario de la Revolución Industrial de la comarca serrana, que invirtió la friolera de 500.000 pesetas de la época en una empresa que le reportaría la Medalla de Oro en la Exposición Iberoamericana de Sevilla de 1929. Ya en aquellos momentos, se exportaban barricas de sus destilados a Latinoamérica, reducto colonial.
Empresa familiar y artesana que, en la actualidad exporta ya a más de 10 países entre los que destaca Dinamarca, Alemania, Portugal, Nueva Zelanda...
La tradicional destilación de aguardientes y licor de guinda ha ido dejando paso a diferentes licores de frutas con castañas, hierbas, naranjas... y nuevas cremas como la de chocolate, fresa y la "Leche de Pantera", de entre las que destaca, una crema de ginebra que se toma aderezada con un toque de canela en polvo.
La diferenciación de "Martes Santo" ha sido su sello de calidad, que se ha visto ahora reforzado por el trabajo ecológico certificado, imprimiendo a sus destilados la garantía de que las materias primas que intervienen en la elaboración proceden de cultivos y de métodos de extracción llevados a cabo bajo la premisa ecológica. "Martes Santo" ha sido pionera en España en la elaboración de gin, vodka, whisky y ron ecológicos.