PIZZA MAMAMASA VEGETARIANA DE QUESO DE CABRA, NUECES Y MEMBRILLO

• Expositor: MAMAMASA
• Marca: MAMAMASA
• Categoría: HIELO

Una crujiente masa madre de harina de trigo italo-gallega hecha en horno de piedra, seguida de deliciosos tomates triturados con aceite de oliva virgen extra, el queso mas fresco y tierno, el de cabra; acompañado de membrillo y nueces, uno aporta un toque dulce y el otro crujiente y salado, el perfecto equilibrio para hacerse distinguir. Si los clásicos te aburren esta es tu pizza.

Mamamasa nace del convecimiento de que una pizza con perfil gallego, sería una buena combinación, pero este tandem no saldría bien si nos olvidásemos del “respeto que merecen las personas que confían en nosotros” y de que “somos lo que comemos”.

Con estos criterios claros, nos planteamos que una pizza premium debe tener muy buena masa. Y sobre todo, viniendo de Galicia, sinónimo de buen pan.

No sabemos cuánto le gustará nuestro producto, si le pondría más o menos ingredientes, si cambiaría los porcentajes del topping, si conoce otro similar con menos precio ... sí sabemos que podemos y debemos evolucionar, pero siempre tenga la seguridad, de que lo que esté elaborado en Mamamasa, va a ser un producto que merezca la pena.

Muchísimas gracias por su interés.