PIZZA MAMAMASA DE POLLO, BACON Y CHAMPIÑONES

• Expositor: MAMAMASA
• Marca: MAMAMASA
• Categoría: HIELO

Si a una base hecha con masa madre y cocinada en horno de piedra, acompañada de un aceite de oliva virgen extra y una deliciosa combinación de quesos, le unimos un bacon crujiente y dorado, unos champiñones frescos y aromáticos y una pechuga de pollo braseada tierna y jugosa... conseguimos la pizza que tu madre querría para ti.

Mamamasa nace del convecimiento de que una pizza con perfil gallego, sería una buena combinación, pero este tandem no saldría bien si nos olvidásemos del “respeto que merecen las personas que confían en nosotros” y de que “somos lo que comemos”.

Con estos criterios claros, nos planteamos que una pizza premium debe tener muy buena masa. Y sobre todo, viniendo de Galicia, sinónimo de buen pan.

No sabemos cuánto le gustará nuestro producto, si le pondría más o menos ingredientes, si cambiaría los porcentajes del topping, si conoce otro similar con menos precio ... sí sabemos que podemos y debemos evolucionar, pero siempre tenga la seguridad, de que lo que esté elaborado en Mamamasa, va a ser un producto que merezca la pena.

Muchísimas gracias por su interés.