La bica es un bizcocho tradicional de Galicia con un ligero toque a canela que enamora por su esponjosidad y corteza tostada. Nosotros la elaboramos a mano, con ingredientes de primera calidad y la enviamos recién hecha, para disfrutar lo más fresca posible. No hay máquinas ni procesos industriales que intervengan en su elaboración y eso al final, se traslada al sabor.
Además de casera y deliciosa, es “saludable” ya que no lleva conservantes ni colorantes añadidos, solo ingredientes naturales y todo nuestro cariño. Cabe destacar también que entre sus ingredientes incluye el impulsor ecológico.
Ideal para acompañar con un café recién hecho, deliciosa junto a una buena mermelada casera.
¡Y ahora con un precioso packaging de madera de chopo ideal para regalar! Una cajita que seguro, tendrá una segunda vida en todas las casas. El packaging refleja todo lo que es Vila Sen Vento, además de la Despensa: un complejo de turismo rural junto a Santiago de Compostela (pasa cerca el Camino de Santiago) y desde cuyas cocinas elaboramos estas recetas (se pueden apreciar las cabañitas, las villas, la naturaleza que nos rodea… Hasta nuestra autocaravana Maruxiña).