JAMON COCIDO DUROC NATUR

• Expositor: INDUSTRIAS CÁRNICAS JUMIGO, SL
• Marca: JUMIGO
• Categoría: JAMON DE YORK

Jamón de cerdo fresco entero raza Duroc, de cerdos grasos y madurados, de carne firme, color rosada y textura fibrosa. Elaborado en un proceso artesanal muy laborioso, salmuerizado en hierbas aromáticas y especias naturales. En su proceso de cocción se realiza muy lentamente en horno al vapor. Jamón cocido natural muy saludable y de exquisito paladar.

Jumigo, SL, una empresa artesana charcutera que elabora productos de alta calidad y se define por su filosofía de conservar el "SABOR DE LO TRADICIONAL" en la elaboración de sus productos, basándose en el respeto a la tradición, el trabajo, el buen hacer y garantizando una excelente calidad en sus fabricados cárnicos.