Desde 1979, la selección especial de HIGOS JUAN MERINO ofrece al mercado los mejores higos de la variedad ‘Calabacita’ en su máxima expresión en suavidad, homogeneidad e intenso sabor. Todos ellos producidos en Extremadura (España).Año tras año, la fama de aquella selección de higos que realizaba Juan Merino fue en aumento hasta considerarse una de las más reconocidas en España. Tras su fallecimiento, su hijo, Juan Merino Sánchez, tomó las riendas de la empresa y continuó la tradición familiar que había iniciado su padre. Una tradición basada en el saber hacer y en el compromiso con las pequeñas explotaciones y sus agricultores, y con los principios y los valores de respeto hacia el medio ambiente. Primamos la selección de las producciones de la máxima calidad junto a los mejores agricultores, cuyas practicas se desarrollen en un entorno de compromiso y honestidad bidireccional. Con todo esto garantizamos que cada año aportemos al mercado la mejor y más homogénea producción disponible, tanto en calidad y cantidad.