Club Gourmets, la revista decana de información gastronómica española, pide anualmente a sus lectores que valoren a los profesionales más relevantes del mundo gastronómico, así como a establecimientos y medios de comunicación, entre otras categorías. Desde 1976, Grupo Gourmets, a través de sus publicaciones, en especial la guía turística Gourmetour que se editó durante 30 años, ha tendido el puente entre el mundo gastronómico y su público para que sea éste quién premie a los chefs más prestigiosos, tanto del panorama nacional como internacional, célebres restaurantes, bodegueros y sumilleres.
Los ganadores de la 11ª edición son:
Mejor Restaurante: Restaurante Raíces (Talavera de la Reina-Toledo)
Mejor Chef: Mario Sandoval, Restaurante Coque (Madrid)
Mejor Maître: Marta Campillo, Restaurante Diverxo (Madrid)
Mejor Sumiller: Carlos Echapresto, Restaurante Venta Moncalvillo (Daroca de Rioja -La Rioja)
Mejor Tienda: (ex – aequo) De Torre Gourmet (Logroño) / Doña Tomasa (Madrid)
Mejor Hotel: Four Seasons Hotel (Madrid)
Mejor Medio de Comunicación: Carlos Iserte, del programa “Variotinto” de Castilla-La Mancha Media
Mejor Organismo o Institución: elBullifoundation
Mejor Libro: Lera. Gastronomía, Cultura y Caza de Montagud Editores
Mejor Producto: (ex – aequo) Conservas Agromar, Caviar de Oricios. (Gijón – Asturias) / Quesos Pascualete. (Trujillo – Cáceres)
Reconocimiento extraordinario: Karlos Arguiñano
Premio “In Memoriam”: Luis Irizar.