11 Premios Revista Club de Gourmets

• Expositor: GRUPO GOURMETS
• Fecha: miércoles, 27 de abril de 2022
• Hora: 11:00 - 12:30
• Pab: 6
• Ubicación: Escenario Gourmets - 6A26

Club Gourmets, la revista decana de información gastronómica española, pide anualmente a sus lectores que valoren a los profesionales más relevantes del mundo gastronómico, así como a establecimientos y medios de comunicación, entre otras categorías. Desde 1976, Grupo Gourmets, a través de sus publicaciones, en especial la guía turística Gourmetour que se editó durante 30 años, ha tendido el puente entre el mundo gastronómico y su público para que sea éste quién premie a los chefs más prestigiosos, tanto del panorama nacional como internacional, célebres restaurantes, bodegueros y sumilleres. 

Los ganadores de la 11ª edición son: 

Mejor Restaurante: Restaurante Raíces (Talavera de la Reina-Toledo) 

Mejor Chef:  Mario Sandoval, Restaurante Coque (Madrid)     

Mejor Maître: Marta Campillo, Restaurante Diverxo (Madrid) 

Mejor Sumiller: Carlos Echapresto, Restaurante Venta Moncalvillo (Daroca de Rioja -La Rioja) 

Mejor Tienda: (ex – aequo) De Torre Gourmet (Logroño) / Doña Tomasa (Madrid) 

Mejor Hotel: Four Seasons Hotel (Madrid) 

Mejor Medio de Comunicación: Carlos Iserte, del programa “Variotinto” de Castilla-La Mancha Media 

Mejor Organismo o Institución: elBullifoundation 

Mejor Libro: Lera. Gastronomía, Cultura y Caza de Montagud Editores 

Mejor Producto: (ex – aequo) Conservas Agromar, Caviar de Oricios. (Gijón – Asturias) / Quesos Pascualete. (Trujillo – Cáceres)       

Reconocimiento extraordinario: Karlos Arguiñano 

Premio “In Memoriam”: Luis Irizar.