FROMAGO CHEESE EXPERIENCE es la Feria Internacional del queso que tendrá lugar en Zamora los días 15, 16, 17 y 18 de septiembre de 2022.
Un evento que en su primera edición contará con más de 300 expositores y un ambicioso programa de actividades (catas, degustaciones, ponencias, talleres infantiles, conciertos) con un único objetivo, poner en valor el queso y el sector ovino, un sector estratégico para nuestra economía y sociedad rural. Contamos con confirmación de queserías de todo el territorio nacional así como portuguesas, francesas e italianas.
Pretendemos poner al sector lacteo a la altura que le corresponde y dar protagonismo no sólo a los quesos de nuestro país sino a los quesos de todo el mundo.
Contamos con el asesoramiento técnico y profesional de José Luis Martín, Maestro Quesero y Afinador con más de 30 años de experiencia (Copropietario y Director Técnico Qava).
Además, coincidiendo con la Feria tendrá lugar la entrega de los CINCHO CHEESE AWARDS (Premios Cincho 2022), concurso internacional de referencia que galardona los mejores quesos elaborados tanto en España como en el resto del mundo. (https://www.premioscincho.com/)