Lomos limpios de sardina, sin espinas ni piel, macerados en vinagre, de aspecto blanco y firme. Envasados en aceite de oliva y girasol.
Ideal para entrantes y aperitivos.
Siendo Fishgourmet una pequeña empresa familiar, el fundador traspasó sus conocimientos de generación en generación, hasta hoy que seguimos esforzándonos en cumplir su sueño. Dar a conocer nuestro producto, traspasar fronteras y con la misma calidad de siempre. Por supuesto siendo fieles a nuestro lema: "No queremos abaratar costes si con ello perdemos calidad". Nuestro producto siempre será el mismo. HOMENAJE AL FUNDADOR
Desde 1985 su fundador, un hombre sencillo pero tenaz y perseverante dedicó parte de su vida a la elaboración de la sardina ahumada, siendo el pionero en ello y esforzándose día a día en la mejora del producto. Hecho de forma artesanal y con especial cuidado para llegar al consumidor en óptimas condiciones, sin piel, espinas ni escamas; es nuestro producto estrella y su calidad se ha visto recompensada con varios galardones, entre ellos: el iTQi 3 Stars Superior Taste Award 2016 Bruselas y "Best of" 2018 en París. También hemos obtenido galardones por otros productos que son elaborados con el mismo cariño: iTQi 2017 nuestro bacalao ahumado y el iTQi 2018 y Great Taste 2019 nuestro atún.