Exposición Integrantes del grupo de trabajo Epigen Healthy Bite•
Prof. Dr. Ignacio Fernández de las Nieves Catedrático de Universidad Centro de Investigación CIAIMBITAL y Departamento de Química y Física de la Universidad de Almería Director del Grupo de Investigación “Advanced NMR Methods and Metalbased Catalysts (FQM-376)”“Metabolómica como herramienta para evidenciar diferencias composicionales entre frutos Epigen y frutos cultivados mediante prácticas convencionales”
• Prof. Dr. Jose Carlos Prados SalazarCatedrático de UniversidadDepartamento de Anatomía y Embriología Humana de la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada Institute of Biopathology and Regenerative Medicine (IBIMER) Director del Grupo de Investigación “Nuevas Tecnologías aplicadas a la Investigación Biomédica (CTS-107)”