100% fibra prebiótica en polvo. Pulpa de oliva desgrasada y deshidratada muy rica en antioxidantes y de alto contenido en fibra, obtenida mediante procesos de secado y extracción con CO2. Novedad mundial presentada en la feria de Dubai Gulfood-2018 donde fue premiado como finalista al mejor ingrediente innovador.
Su altísimo contenido en polifenoles, hierro, fibra dietética y proteína vegetal lo convierten en un superalimento natural a incorporar en tu dieta. Recomendamos su ingesta durante mínimo 30 días de forma continuada en dosis >3g/día.
Prebiofenol contiene más de 100 veces de Polifenoles que los aceites de oliva que cumplen con la cantidad mínima establecida por la EFSA para ser considerados como saludables.
Adiciona Prebiofenol a tu gusto (3%-6%) y enriquece tus panes, galletas o bizcochos. Úsalo como topping en tus yogures, snacks, pasta, ensaladas o tostadas. 100% ecológico. Apto para veganos y celíacos.
Ubicados en Navarra, tras 6 años de I+D, lanzamos en el 2018 nuestro producto con la marca Ecoprolive en GULFOOD (Dubai) siendo premiados con nuestro ingrediente Prebiofenol (100% pulpa de oliva) como “ingrediente innovador”, la feria más grande de alimentación de la zona Asiática.
Somos la primera almazara del mundo que ha aplicado tecnologías avanzadas (proceso patentado) que permite obtener productos de la aceituna saludables y con gran potencial tecnológico 100% ecológicos, naturales por un método innovador y sostenible. ¿Qué hacemos diferente?
a. Proceso único patentado diseñado para mantener las propiedades y compuestos activos de la aceituna en nuestros productos. Nuestro proceso tiene varias diferencias relevantes respecto de otras almazaras para mantener y preservar los polifenoles en nuestro producto final
b. Aceitunas idóneas para obtener productos saludables y con el máximo sabor:
Todos nuestros productos tienen certificación orgánica y venimos participando en proyectos europeos H2020 y nacionales de I+D para demostrar que nuestros productos son saludables (efecto en salud gastrointestinal y cardiovascular) que esperamos poder contarte en detalle.